我的臭屁老公愛吃的菜我通通都要學會，這道也是其中之一喔！
以後要再這裡分享我的新手人妻料理啦！請多多指教
嘻
準備的材料
畺 切３片
辣椒 切少許
蒜頭 ３小顆
蔥花 １／２段
苦瓜 １顆（對切在切成薄片，下水滾過，瀝乾）
鹹蛋３顆（蛋白和蛋黃先分開切碎）
香油 少許
現在讓我們開始吧！
下油放入畺 辣椒 蒜頭爆香，放入蛋黃炒到泡沫狀
丟入燙好的苦瓜炒到上色，放入蛋白翻炒接著加一點點水讓苦瓜收汁
收汁完成後，再淋上一點點香油，加入蔥花拌炒約２０秒就可盛盤囉！
成果是大家都有吃光光喔！自己也覺得好好吃，比自助餐的好吃！
但是爸爸說苦瓜配畺不合味，可是我覺得不會呐！多了一點鮮味喔！
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